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常吃鸡蛋有什么好处

男，59岁

病情描述:

我每天都会坚持吃一个煮鸡蛋，平时常吃鸡蛋会有什么好处呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院

常吃鸡蛋有助于补充优质蛋白、促进大脑发育、保护视力、改善贫血。鸡蛋富含多种营养素，适量食用对健康有多重益处。
1、补充优质蛋白
鸡蛋蛋白质含有人体必需氨基酸，吸收利用率高，有助于维持肌肉和组织修复。
2、促进大脑发育
蛋黄中的卵磷脂和胆碱是神经递质合成原料，对儿童智力发育和成人脑功能有重要作用。
3、保护视力
蛋黄含叶黄素和玉米黄素，能过滤有害蓝光，降低黄斑变性风险。
4、改善贫血
鸡蛋铁含量较高且含促进铁吸收的维生素A，有助于预防缺铁性贫血。
建议每天食用1-2个鸡蛋，搭配蔬菜水果更佳，高胆固醇人群需控制摄入量。

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