什么食物可以让牙齿越吃越白呢？ - 问答频道 - 博禾医生

什么食物可以让牙齿越吃越白呢？

男，33岁

病情描述:

可能是因为我经常吸烟的原因，所以我的牙齿一点儿都不白，平时多吃什么食物能让牙齿变白呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院

牙齿美白可通过适量食用草莓、苹果、西蓝花、奶酪、芹菜等食物辅助改善。这些食物主要通过物理摩擦或化学成分帮助清洁牙面色素沉积，但无法替代专业牙齿美白治疗。
1、草莓
草莓含苹果酸能温和分解牙面色素，其粗糙质地可辅助摩擦清洁。直接咀嚼新鲜草莓或捣碎后轻擦牙面，使用后需及时漱口避免果酸长期接触牙釉质。对草莓过敏者应避免该方法。
2、苹果
苹果富含纤维素和水分，咀嚼时产生的机械摩擦有助于清除牙菌斑。苹果皮中的多酚类物质可抑制口腔细菌产酸。建议连皮食用脆苹果，但糖尿病患者需控制摄入量。
3、西蓝花
西蓝花含铁元素能在牙面形成保护膜，减少外源性着色。生食西蓝花时其纤维结构可物理清洁牙间隙。烹饪后部分营养成分流失，建议焯水后凉拌保留更多活性物质。
4、奶酪
奶酪中的酪蛋白和钙质能中和口腔酸性环境，促进牙釉质再矿化。选择低盐天然奶酪，餐后咀嚼小块可提升唾液分泌量。乳糖不耐受人群可选择发酵成熟的硬质奶酪。
5、芹菜
芹菜纤维在咀嚼时产生类似牙刷的清洁作用，其高水分含量能稀释口腔色素。芹菜茎中的硅元素可轻微抛光牙面。建议选择新鲜芹菜茎生食，咀嚼时间不少于2分钟效果更佳。
日常应配合巴氏刷牙法及牙线清洁，每半年进行专业洁牙。深色饮食后及时漱口，避免吸烟、浓茶等强着色习惯。牙齿内源性变色需通过冷光美白、贴面等医疗手段解决，单纯食物改善效果有限。儿童及牙釉质发育不全者慎用酸性食物洁牙法。