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产后吃牛皮菜有营养吗

女，26岁 2018-09-10 18:39

病情描述:

产后我婆婆每天都给我做肉吃，我今天想吃清淡点，那我可以吃牛皮菜吗？这种蔬菜有没有营养？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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王琪主任医师首都医科大学附属北京妇产医院 2018-09-10 19:00

产后吃点牛皮菜能清胃，牛皮菜也含多种对人体有益的成分，它的叶中含粗蛋白20.21％、粗脂肪3.8％、粗纤维7.4％，含水15.61％，柔嫩多汁，适口性好，牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜，鲜嫩多汁，适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒，行瘀止血的功效。

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