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倒春寒应该吃什么蔬菜？

男，26岁

病情描述:

家里老人常说倒春寒应该多注意饮食，那么倒春寒应该吃什么蔬菜呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院

倒春寒期间可以适量吃韭菜、生姜、山药、洋葱等蔬菜，有助于驱寒暖胃、增强免疫力。
一、韭菜
韭菜性温，含有挥发性精油和硫化物，能促进血液循环，缓解倒春寒引起的畏寒症状。
二、生姜
生姜具有发汗解表作用，其姜辣素成分可刺激胃肠黏膜，改善因寒冷导致的消化不良。
三、山药
山药富含黏蛋白和淀粉酶，能健脾益胃，适合倒春寒时节胃肠功能较弱时食用。
四、洋葱
洋葱含前列腺素A和硫化物，可扩张血管促进血液循环，对预防风寒感冒有一定作用。
倒春寒期间建议选择温性蔬菜烹饪食用，避免生冷饮食，同时注意根据体质调整摄入量。

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