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臭豆腐有啥危害?
病情描述:
我家孩子特别喜欢吃臭豆腐但是又怕吃多了不好,那么臭豆腐有啥危害?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-13 19:59
    臭豆腐是一种常见的街头小吃,臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等,是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。
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