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蓝莓怎样吃最好？

女，37岁 2018-09-14 22:12

病情描述:

我经常吃蓝莓，我想知道蓝莓怎样吃最有营养价值呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-14 22:26

蓝莓做成果酱以及直接使用都是最好的，蓝莓的营养成分比较高，具有非常好的营养保健作用，把蓝莓打成果酱直接使用适合糖尿病人，要想达到开胃健体的作用可以把蓝莓加入适量的白糖，经过加热以后食用。直接食用蓝莓也是非常好的，直接食用蓝莓可以吸收比较好的花青素，起到抗氧化的作用。

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