鸡蛋放久了还新鲜吗？ - 问答频道 - 博禾医生

鸡蛋放久了还新鲜吗？

女，37岁 2018-09-17 11:53

病情描述:

家里的鸡蛋放了可能有半个月了，鸡蛋放久了还新鲜吗？

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王燕主任医师中日友好医院 2018-09-17 12:36

一般情况下，鸡蛋在常温下可保存一周左右，时间再长就不新鲜了。即使在冰箱里存放，也最好不要超过半个月，否则就容易出现散黄蛋。另外在保存之前最好不要将鸡蛋壳洗净，这样会洗掉壳表面的保护膜，使其更容易变质。

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