老年人吃什么鱼比较好？ - 问答频道 - 博禾医生

老年人吃什么鱼比较好？

女，29岁 2018-04-18 15:08

病情描述:

我知道鱼的营养是非常丰富的，所以我想请教一下老年人适合吃什么样的鱼？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-04-18 15:53

老年人的脑功能渐渐在衰退，所以老年人应常吃富含ω3脂肪酸的鱼类：大黄鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鲱鱼等。其鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，鱼眼鱼头中含量更高；鱼鳞含有较多的卵磷脂、胶原蛋白及多不饱和脂肪酸，有助于健脑和脑功能开发。

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