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晚餐吃什么最好？

女，36岁

病情描述:

以前我只有晚餐吃的最多，因为下班后比较累，但是晚餐吃什么最好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

在晚餐后不宜吃的太多，并且要限制脂肪。可以选择吃肉，但不可以选择吃油（油炸或过油的菜肴）；吃蔬菜烹制的菜肴固然很好，但前提是那菜肴中没有很多食用油。不但直接油炸的菜肴很多，而且有更多菜肴是需要先过油的。就算炒蔬菜，也经常要用热油“泡”一下，顾客点的是青菜，吃的是大量烹调油。

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