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粪便的臭味是怎样产生的呢
病情描述:
我最近拉的粪便比较臭,粪便的臭味是怎样产生的呢?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-04-29 20:15
    粪便的通常味道是粪臭味。形成期特殊气味的成分主要有吲哚、硫化氢、粪臭素、胺类、氨、乙酸、丁酸等,其中吲哚、硫化氢和粪臭素的臭味最大,可以说是恶臭难闻。这些臭味成分中的绝大部分都来自食物残渣中的蛋白质。在大肠内,食物中没有被小肠消化吸收的蛋白质,会被肠道菌群中的腐败菌(耶尔森菌、肠球菌等)分解利用,同时产生出这些臭味物质。
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