脱脂牛奶和全脂牛奶哪个好？ - 问答频道 - 博禾医生

脱脂牛奶和全脂牛奶哪个好？

女，27岁

病情描述:

我姐姐喜欢喝脱脂牛奶，说是不容易发胖，我就不喜欢脱脂牛奶，感觉不好喝，脱脂牛奶和全脂牛奶哪个好呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

看到一些女孩子因为怕胖而选用脱脂奶，其实健康人群，全脂纯牛奶是首选。首先牛奶脂肪含量为3％左右，不是一有脂肪就升高血脂，就长腰围，牛奶里的脂肪不见得是坏的。何况在脱脂过长中也会损失一部分营养素，口感上也不如全脂奶好喝。

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