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鸡汤有哪些营养
病情描述:
每隔一段时间我都会炖一次鸡汤喝,多喝鸡汤可补充哪些营养?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-12 15:40
    鸡汤是滋补佳品,鸡汤经过了长时间文火煮炖,有一些氨基酸、水溶性矿物质、水溶性维生素等营养物质。但煲的时间过长,汤内嘌呤含量增加,油脂含量和热量也较高。
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