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哪些蔬菜的嘌呤含量高
病情描述:
因为我得了痛风,很多含嘌呤的食物都吃不得,但我听说有些蔬菜也是含嘌呤,哪种蔬菜嘌呤量高?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-19 18:12
    一些低嘌呤的蔬菜痛风患者是可以吃的,蔬菜的嘌呤含量与动物内脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比,总体来说确实要低一些,但扁豆、芦笋、紫菜、豆苗等嘌呤含量相对较高,痛风急性发作期患者也要尽量避免吃,缓解期减少进食次数和进食量。
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