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纯牛奶和豆浆喝哪个好
病情描述:
选择早餐时,豆浆和纯牛奶到底哪个好,哪个更有营养?
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  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院 2018-06-19 21:48
    纯牛奶和豆浆的营养价值都不错,各有好处,要看自身的需要是什么。豆浆含有丰富的豆固醇和大豆异黄酮,但豆浆的蛋白质含量相当于纯牛奶的一半左右,钙则是纯牛奶的十分之一。蛋白质、维生素D、钙还是在纯牛奶中含量更高一些。可以根据个人需求选择。
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