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甜瓜有哪些营养价值呢
病情描述:
现在天气很热,我很喜欢吃甜瓜,想知道甜瓜有哪些营养价值呢?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-07-04 23:07
    甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
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