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晚餐的营养要怎么搭配才合理？

男，26岁 2018-07-05 19:36

病情描述:

晚餐的营养搭配是很重要的，但是我们家晚餐一般就随便做点，究竟晚餐的营养要怎么搭配才合理？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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杨松主任医师湖北省中山医院 2018-07-05 20:36

晚餐的营养要均衡。健康的晚餐要包括适量的主食、新鲜的蔬菜水果和含有优质蛋白的食品。在动物性食物的选择上，应增加含脂肪酸较低而蛋白质较高的食物，如鱼、禽、瘦肉等。尽量少吃或不吃油炸、烧烤类的食物。对于体重已经超重的人群来说，可以用一杯牛奶或酸奶取代肉类，摄取蛋白质。同时，要适当减少主食的摄入量，以谷类为主，增加玉米、燕麦等粗粮比例。

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