哪种食物是最好的防癌食物纤维？ - 问答频道 - 博禾医生

哪种食物是最好的防癌食物纤维？

男，56岁

病情描述:

我现在在养生，特别注意防癌，哪种食物防癌效果最好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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朱明炜主任医师北京医院

若希望补充膳食纤维帮助预防癌症，可以适量吃燕麦、西蓝花、苹果、黑豆等食物，也可以遵医嘱吃小麦纤维素、车前子壳粉、聚卡波非钙、甲基纤维素等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1. 燕麦

燕麦富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖，有助于调节肠道菌群平衡，降低结肠癌风险。

2. 西蓝花

西蓝花含硫代葡萄糖苷等抗癌成分，其不溶性膳食纤维能促进肠道蠕动减少致癌物滞留。

3. 苹果

苹果皮中的果胶属于可溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合减少肠道对致癌物的吸收。

4. 黑豆

黑豆含有丰富的抗性淀粉和低聚糖，发酵后产生短链脂肪酸具有结肠保护作用。

二、药物

1. 小麦纤维素

小麦纤维素制剂可增加粪便体积稀释致癌物浓度，需配合足量饮水避免肠梗阻。

2. 车前子壳粉

车前子壳粉含大量可溶性纤维，形成凝胶状物质吸附肠道有害物质排出体外。

3. 聚卡波非钙

聚卡波非钙作为合成纤维素衍生物，能规律化排便频率减少肠道刺激。

4. 甲基纤维素

甲基纤维素通过保水作用软化粪便，适合老年便秘患者预防肠息肉恶变。

膳食纤维需长期规律摄入才能显现防癌效果，建议每日摄入25-30克，同时保持饮水充足及适度运动。