常吃红薯对身体有哪些影响？ - 问答频道 - 博禾医生

常吃红薯对身体有哪些影响？

女，28岁 2018-09-26 17:41

病情描述:

红薯因为它既可以做菜也可以做主食的身份广受好评，常吃红薯对身体有哪些影响？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-26 17:53

红薯可以说是主食的最佳替代品，它的蛋白质质量很高，可弥补大米白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养素的利用率。含有精白米面中缺乏的膳食纤维，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益，还可预防直和结肠癌的发生。

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