沙丁鱼可以补钙。沙丁鱼富含钙质,适量食用有助于补充钙元素,同时含有维生素D、优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养成分。
1、钙含量高
沙丁鱼钙含量较高,每100克沙丁鱼约含钙300毫克,钙磷比例适宜,有利于人体吸收利用。
2、维生素D辅助
沙丁鱼含有天然维生素D,能够促进肠道对钙的吸收,提高钙的利用率。
3、优质蛋白
沙丁鱼中的优质蛋白有助于骨骼健康,蛋白质是骨骼基质的重要组成成分。
4、不饱和脂肪酸
沙丁鱼富含欧米伽3不饱和脂肪酸,具有抗炎作用,对骨骼健康有间接保护作用。
建议将沙丁鱼与其他高钙食物搭配食用,注意对海鲜过敏者应谨慎食用,食用后如出现不适需及时就医。