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植物油健康吗？

女，23岁

病情描述:

家里一般都是吃植物油，植物油里面有什么营养元素呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院

家里一般多吃点花生油，玉米油，因为植物油多半富含维生素E,帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。

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