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吃香菇的好处有哪些？

男，63岁 2018-10-22 18:55

病情描述:

我平时比较爱吃香菇，多吃一些香菇对身体健康有利吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-10-22 19:16

吃香菇有益身体健康。“烧香菇”又名“长寿菜”。香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之称。它含有30多种酶和18种氨基酸，人体所需的8种氨基酸，香菇中含有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克，还含有其它各种营养成分。

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