增肥吃花生怎么样？ - 问答频道 - 博禾医生

增肥吃花生怎么样？

男，18岁 2018-10-24 18:08

病情描述:

身体太瘦了，想胖一点，听说吃花生可以增肥真的吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-10-24 18:39

多吃花生增肥是可以的，因为其含脂肪40％~50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30％左右。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右相当。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称"长生果"。