杨梅酒具有促进消化、抗氧化、改善血液循环、调节血脂等功效,适量饮用有助于健康。
杨梅酒中的有机酸可刺激胃酸分泌,帮助分解食物,缓解餐后饱胀感。胃肠功能较弱者饮用后可能出现反酸,建议佐餐饮用。
杨梅富含花青素和多酚类物质,能清除自由基,延缓细胞氧化损伤。长期过量饮酒可能抵消抗氧化效果,每日建议不超过50毫升。
酒精扩张血管作用协同杨梅的铁元素,可促进外周血液循环。高血压患者需谨慎控制饮用量,避免血压波动。
杨梅中的黄酮类成分能抑制胆固醇吸收,辅助降低低密度脂蛋白。高甘油三酯血症者应避免空腹饮用,防止酒精影响脂代谢。
饮用杨梅酒建议选择低度发酵型,避免添加糖分过高,同时配合均衡饮食和规律运动以达到最佳保健效果。