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芒果的营养价值及功效与作用
病情描述:
我平时很爱吃芒果,现在是吃芒果的季节,芒果的营养价值及功效与作用有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院

    芒果富含维生素C、膳食纤维和胡萝卜素等营养素,具有抗氧化、改善消化和增强免疫力等功效。芒果的主要营养价值包括维生素A、钾元素、多酚类物质、芒果苷,主要功效与作用涉及护眼、调节血压、抗炎、促进代谢。

    1、维生素A

    芒果含有丰富β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,有助于维持视网膜健康,预防夜盲症。建议与含脂肪食物同食促进吸收。

    2、钾元素

    每百克芒果含钾约150毫克,适量摄入可帮助平衡体内钠含量,对高血压患者具有辅助调节作用。肾病患者需控制食用量。

    3、多酚类物质

    芒果皮和果肉中含芒果多酚等抗氧化成分,能清除自由基,减轻炎症反应。过敏体质者应避免食用未成熟芒果。

    4、芒果苷

    该活性成分可促进胃肠蠕动,改善便秘症状。但过量食用可能引发腹泻,每日建议摄入量不超过200克果肉。

    食用芒果时可搭配酸奶或坚果,避免空腹食用。出现口唇发麻等过敏症状应立即停止食用并就医。

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