孕期营养食谱需包含优质蛋白、铁、钙、叶酸等关键营养素,推荐搭配鸡蛋、瘦肉、西蓝花、燕麦等食物,必要时可遵医嘱补充硫酸亚铁、碳酸钙、叶酸片、复合维生素等药物。
鸡蛋富含优质蛋白和胆碱,有助于胎儿神经系统发育,建议每日1-2个,避免生食。
瘦肉提供血红素铁和维生素B12,预防孕期贫血,优先选择牛肉、猪里脊等低脂部位。
西蓝花含叶酸及膳食纤维,可促进胎儿神经管发育并缓解便秘,建议焯水后食用。
燕麦含β-葡聚糖和B族维生素,帮助稳定血糖并补充能量,适合作为早餐主食。
针对缺铁性贫血孕妇,需配合维生素C促进吸收,可能出现胃肠刺激等副作用。
预防妊娠期钙缺乏导致的抽筋,分次服用效果更佳,避免与铁剂同服。
孕早期需每日补充400-800μg,降低神经管畸形风险,建议孕前3个月开始服用。
含多种微量元素,适合饮食不均衡者,需注意维生素A摄入不超过推荐量。
孕期饮食应少食多餐,避免高糖高盐,定期监测体重增长及血常规指标,出现严重孕吐或营养不良需及时就医。