人体不可缺少的营养主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
蛋白质是构成人体细胞和组织的基本物质,参与身体修复和免疫功能。优质蛋白来源包括鸡蛋、鱼类、豆类和瘦肉。
脂肪为人体提供能量,帮助吸收脂溶性维生素,并维持细胞膜结构。健康脂肪来源包括橄榄油、坚果和深海鱼。
碳水化合物是人体主要能量来源,分为简单糖和复合糖。全谷物、水果和蔬菜是良好来源。
维生素和矿物质参与多种代谢过程,如维生素C有助于免疫,钙质维持骨骼健康。新鲜蔬菜水果和乳制品富含这些营养素。
保持均衡饮食,适量摄入各类营养素,避免偏食或过量摄入单一营养素,有助于维持身体健康。