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孕妇能吃猴头菇吗

女，24岁 2019-05-28 20:53

病情描述:

猴头菇的营养很丰富，我也很喜欢吃猴头菇，但是现在怀孕了，孕妇能吃猴头菇吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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李青主任医师沈阳市红十字会医院 2019-05-28 21:36

猴头菇是一种营养丰富的菌类食物，含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，提高肌体免疫力的功能，而孕期的女性正处于特殊时期，吃些猴头菇可以增强免疫力，减少疾病的困扰。猴头菇和孕期常用来补身的鸡肉一起吃更可以养血益气，家里有孕妇不妨试试这道营养菜肴。
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荣春红副主任医师中日友好医院 2019-05-28 21:36

猴头菇是一种常见的食用性菌类，在我们日常日常的饮食中经常会吃到，猴头菇本身是属于高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品，女性在怀孕之后是完全可以吃猴头菇的，通常我们买回来的猴头菇都是干的，吃的时候用水泡发而不宜用醋泡发，泡发时先将猴头菇洗净，然后放在热水或沸水中浸泡3个小时以上，一直泡到没有硬性就可以食用了，常见的烹饪方式都可以制作。

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