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晚上吃什么才更营养

男，36岁 2019-06-15 15:53

病情描述:

我爱人很瘦，我总怀疑他是不是营养不良，晚上吃什么才更营养？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2019-06-15 16:47

一般而言。晚餐要营养丰富，营养均衡。，晚餐可以考虑：1、晚餐主食不可少我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而，如今的餐桌上主食的地位越来越被弱化。主食是必不可少的。实际上，任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。男性(男性食品)的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量)，女性(女性食品)为1～2两左右，老年(老年食品)人最好喝一些粥类食物。2、晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物晚餐时应有两种以上的蔬菜，面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。3、长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，增强记忆力脑力劳动者晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。4、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒晚餐喝酒不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。晚餐不要食用含钙高的食物，如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。5、晚餐不过晚晚餐的进食时间不要过晚，每天最好时间能统一。
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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2019-06-15 16:47

如果怀疑营养不良，应该尽快就医，在医生指导下治疗。晚餐时应有两种以上的蔬菜，面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。脑力劳动者晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。晚餐喝酒不利于健康，过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激使胃得不到休息，导致睡眠不好。晚餐不要食用含钙高的食物，如虾皮，带骨小鱼等一定不要吃，以免引发尿道结石。

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