柠檬水具有补充维生素C、促进消化、辅助抗氧化等功效,但胃酸过多者、龋齿患者等人群需谨慎饮用。饮用柠檬水需注意浓度、时间及个体适应性。
柠檬富含维生素C和柠檬酸,适量饮用可帮助补充水溶性维生素,增强免疫力。建议用温水冲泡以避免高温破坏营养成分。
柠檬酸能刺激消化液分泌,有助于铁等矿物质吸收。空腹饮用可能刺激胃肠黏膜,建议餐后稀释饮用。
长期饮用高浓度柠檬水可能腐蚀牙釉质,引发牙齿敏感。饮用后建议清水漱口,避免立即刷牙加重磨损。
胃溃疡或反流性食管炎患者饮用可能加重烧心症状。此类人群可选择低浓度柠檬水或改用其他碱性饮品。
每日柠檬水摄入量建议不超过1000毫升,避免添加过量糖分。出现胃部不适或牙齿酸软时应暂停饮用并咨询医生。