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产妇能吃冻豆腐吗
病情描述:
今天我家吃火锅,可是我在坐月子,这个时候我可以吃冻豆腐吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张龙 副主任医师 兰州大学第二医院

    产妇可以适量吃冻豆腐。冻豆腐富含优质蛋白和钙质,有助于产后恢复,但需注意食用量、烹饪方式及个体消化情况。

    1、营养分析:

    冻豆腐由新鲜豆腐冷冻制成,保留大豆蛋白、钙和铁等营养素,有助于促进伤口愈合和乳汁分泌。

    2、食用建议:

    建议每日摄入量不超过100克,烹饪时彻底加热,避免凉拌或生食,减少胃肠刺激风险。

    3、注意事项:

    胃肠功能较弱的产妇应减少食用,冻豆腐中的棉子糖可能引发腹胀,剖宫产产妇需待排气后进食。

    4、替代选择:

    若消化不适可选择嫩豆腐或豆制品,如豆浆、豆腐脑,同样能补充植物蛋白且更易吸收。

    产后饮食需均衡多样,冻豆腐可与鲫鱼、菠菜等搭配烹饪,出现腹泻或过敏需暂停食用并咨询医生。

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