肺结核患者需避免辛辣刺激、油腻高糖、酒精及生冷食物,可适量补充高蛋白、维生素丰富的食物促进康复。
1、辛辣刺激
辣椒、花椒等可能刺激呼吸道黏膜加重咳嗽,烹调时减少使用刺激性调味料。
2、油腻高糖
油炸食品、肥肉及甜点可能加重胃肠负担,影响抗结核药物吸收,建议选择清蒸等低脂烹饪方式。
3、酒精饮品
酒精会加重肝脏代谢负担,与利福平等抗结核药物相互作用,治疗期间需严格戒酒。
4、生冷食物
生鱼片、冷饮等可能刺激消化道,合并肠结核时更应避免,食物应充分加热后食用。
日常饮食宜选择鸡蛋、牛奶、瘦肉等优质蛋白,搭配西蓝花、猕猴桃等富含维生素的新鲜蔬果,少食多餐保证营养摄入。