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胆结石患者有何饮食禁忌
病情描述:
最近经常出现胃痛,到医院检查过,说我有胆结石,胆结石患者有何饮食禁忌?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 李震东 副主任医师 暨南大学附属第一医院

    胆结石患者应避免高脂肪、高胆固醇、高糖及刺激性食物,可适量增加膳食纤维与优质蛋白摄入。饮食禁忌主要有动物内脏、油炸食品、奶油制品、辛辣食物。

    1、动物内脏

    动物肝脏等内脏胆固醇含量极高,可能刺激胆汁过度分泌,增加胆绞痛发作风险。建议选择鸡胸肉、鱼类等低脂肉类替代。

    2、油炸食品

    油炸食物含大量饱和脂肪酸,会加重胆囊收缩负担。烹饪方式建议改为蒸煮炖,避免油煎炸。

    3、奶油制品

    黄油、蛋糕等含反式脂肪酸,易导致胆汁成分失衡。可选用低脂乳制品,每日乳制品摄入量控制在300毫升以内。

    4、辛辣食物

    辣椒、芥末等刺激性食物可能诱发胆道痉挛。急性发作期需严格忌口,缓解期可少量尝试微辣口味。

    胆结石患者每日应少量多餐,保证2000毫升饮水量,适度运动帮助胆汁排泄,若出现持续腹痛或发热需立即就医。

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门静脉就是肝脏下面引流胃肠道的血通过肝脏回流到心脏的血管,门静脉高压就是门静脉的压力高了。正常情况下静脉压力是16-22个厘米水柱,压力不是很高,当肝脏回流血的能力变差,就形成了门静脉高压。门静脉高压症意味着人体肝脏有实质性的病变,如肝硬化、肝炎等。
轻度脂肪肝能自愈吗
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当脂肪肝患者病情比较严重时,会有肝区疼痛的症状出现,此时会感觉右上腹部有剧烈的疼痛感、压痛感,有时还伴随着反跳痛。肪肝患者除了有疼痛症状之外,还会有食欲不振,肝脏轻度肿大、蜘蛛痣、内分泌失调、维生素缺乏症、黄疸等并发症出现。
脂肪肝吃什么好
生活中有好多人,会患上脂肪肝这样的疾病,对于轻度的脂肪肝患者,一般会出现疲乏感,多数脂肪肝患者较胖,中、重度脂肪肝会有食欲不振、恶心呕吐等症状,生活中有好多适合脂肪肝的食物,如山楂、枸杞子、大黄、何首乌决明子等。
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