豆浆不属于传统医学定义的发物,适量饮用通常不会影响伤口愈合。伤口愈合主要与感染控制、营养供给、局部护理、基础疾病等因素有关。
1、营养供给
豆浆含优质蛋白和维生素B族,可为组织修复提供原料,但需搭配动物蛋白和维生素C以促进胶原合成。
2、感染风险
自制豆浆若储存不当可能滋生细菌,建议选择灭菌包装产品,避免因饮食污染导致伤口继发感染。
3、个体差异
大豆异黄酮可能影响雌激素敏感性疾病患者的恢复,乳腺肿瘤术后等特殊情况需咨询医生。
4、饮食平衡
过量饮用可能影响铁锌吸收,建议每日不超过400毫升,并与红肉、深色蔬菜搭配食用。
伤口恢复期应保持均衡饮食,避免酒精辛辣刺激,定期消毒换药,出现红肿渗液及时就医复查。