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什么是发物的食物不利于伤口

女，50岁

病情描述:

我想知道什么是发物的食物，是不利于伤口呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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李海东副主任医师中国医学科学院整形外科医院

伤口愈合期间需避免的发物主要有辛辣刺激食物、海鲜类、高糖食物、酒精类饮品等，可能加重炎症反应或延缓愈合进程。
1、辛辣刺激食物
辣椒、花椒等含辣椒素成分，可能刺激局部血管扩张导致渗出增多，伤口愈合期建议选择清淡饮食。
2、海鲜类
虾蟹等海产品含组胺较高，易诱发过敏反应，可能引起伤口红肿，恢复期应减少摄入。
3、高糖食物
蛋糕、含糖饮料等可能升高血糖水平，影响胶原蛋白合成，建议控制每日糖分摄入量。
4、酒精类饮品
酒精会抑制免疫细胞功能并干扰蛋白质代谢，可能延长伤口修复时间，愈合期间应严格戒酒。
伤口恢复期可增加优质蛋白和维生素C摄入，保持创面清洁干燥，出现异常红肿渗液需及时就医。

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