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不含嘌呤的食物
病情描述:
因为有高血压,不能吃嘌呤高的食物,不含嘌呤的食物有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 张学武 主任医师 北京大学人民医院

    不含嘌呤的食物主要有大米、玉米、鸡蛋、牛奶等,这些食物适合痛风或高尿酸血症患者作为日常饮食选择。

    1、大米

    大米属于低嘌呤主食,每100克嘌呤含量低于50毫克,可作为痛风患者的主要碳水化合物来源。

    2、玉米

    玉米嘌呤含量极低,同时富含膳食纤维和维生素,适合替代部分精制谷物食用。

    3、鸡蛋

    鸡蛋蛋白几乎不含嘌呤,蛋黄嘌呤含量也极低,是优质蛋白的安全来源。

    4、牛奶

    牛奶及其制品嘌呤含量接近于零,且含钙丰富,有助于尿酸排泄。

    除上述食物外,多数新鲜蔬菜水果嘌呤含量也较低,但需注意避免过量摄入含果糖较高的品种。

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