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鸭肉有哪些作用和功效

男，21岁 2020-08-24 21:24

病情描述:

鸭肉有哪些作用和功效

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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苏旭东副主任医师聊城市人民医院 2020-08-24 22:17

鸭肉作为一个能够经常吃的食物，他的功效和作用是很多的，鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。

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