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怎么做三七卧鸡蛋
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怎么做三七卧鸡蛋
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  • 冯淬灵 主任医师 北京大学人民医院 2020-09-15 22:19
    三七卧鸡蛋确实是一道很滋补的菜。做法也比较讲究。
    1.先在锅内放水煮沸,然后滴入少许醋精,将鸡蛋打入锅内,微沸2分钟后备用。
    2.在煮熟过的三七上放沙拉调料,同时放盐调节口味。
    3.把面包去掉四边,用炉子将面包的两面烤上色,抹上黄油,起菜时把面包托放在盘内,上边放2个鸡蛋,浇上三七沙拉酱就行了。
    如果出现了身体不舒服的症状,需要及时去医院就诊。
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