何洁
中日友好医院
副主任医师
含姜片具有促进消化、缓解恶心、抗炎和增强免疫力的好处。姜片中的活性成分如姜辣素和姜烯酚，能够有效改善肠胃功能，减轻炎症反应，并提升身体抵抗力。
1、促进消化
姜片中的姜辣素能够刺激胃酸分泌，加速食物消化过程，缓解胃部不适。对于消化不良或胃胀的人群，含姜片可以有效减轻症状。建议饭后含一片姜片，帮助肠胃蠕动。
2、缓解恶心
姜片对缓解恶心和呕吐有显著效果，尤其是孕吐、晕车或术后恶心。姜烯酚能够作用于中枢神经系统，抑制恶心感。可以将姜片含在口中，或者泡姜茶饮用。
3、抗炎作用
姜片中的活性成分具有抗炎特性，能够减轻关节炎、肌肉疼痛等炎症反应。姜辣素通过抑制炎症介质的释放，缓解疼痛和肿胀。日常含姜片或食用姜制品，有助于降低慢性炎症风险。
4、增强免疫力
姜片富含抗氧化物质，能够中和自由基，增强免疫系统功能。长期含姜片可以提高身体抵抗力，预防感冒和感染。可以将姜片与蜂蜜搭配食用，效果更佳。
含姜片是一种简单有效的健康习惯，能够改善消化、缓解恶心、减轻炎症并增强免疫力。日常可以尝试含姜片、泡姜茶或食用姜制品，享受其多重健康益处。
