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血脂不高的人群通常可以适量吃鱼油。鱼油富含欧米伽3脂肪酸,有助于维护心血管健康、调节炎症反应和促进脑部发育。但若无明确营养缺乏或医嘱建议,健康人群无须刻意补充。
鱼油的主要成分是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,这两种多不饱和脂肪酸具有抗血小板聚集、降低甘油三酯的作用。对于血脂正常者,适量摄入可通过抑制促炎因子产生来改善血管内皮功能,同时辅助缓解关节僵硬等轻度炎症反应。日常饮食中每周进食两次深海鱼即可满足需求,如三文鱼、沙丁鱼等已含有天然鱼油成分。
存在凝血功能障碍或长期服用抗凝药物者需谨慎补充鱼油,可能增加出血风险。术前两周应停止服用,避免影响凝血功能。部分人群可能出现胃肠不适、反酸等不良反应,建议随餐服用减轻刺激。对海产品过敏者应避免选择鱼油制品,可考虑亚麻籽油等植物性欧米伽3来源。
选择鱼油时应注意查看纯度标识,避免摄入过量重金属污染物。健康人群保持均衡饮食即可获取足够营养,若需长期服用鱼油建议定期监测凝血功能。搭配维生素E服用可减少鱼油氧化,但具体补充方案应咨询营养师或医生评估个体需求。