痛风不能吃的食物

发布时间：2019-10-0857420次播放

视频内容：

在网上有很多痛风病人不能吃的食物，其中有的说法正确，有的说法不正确。实际上，痛风病人不能吃的食物，主要是高嘌呤的食物，其中包括内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸的饮料等。临床上曾有过这样的病例，十五岁的年轻小孩，每天两桶可乐，尿酸可高达六百到七百。

因此，高尿酸血症的病人及痛风病人应禁忌高嘌呤的食物。有些食物，尿酸血症的病人以及痛风病人可以食用，但要控制用量，避免引起不适反应。比如，香菇、豆腐类、高热量的食物等。

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痛风尽量避免食入高嘌呤食品，食物含量有高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤。一般在急性发作期，高嘌呤，甚至中嘌呤食物尽量避免食用。控制饮食是控制痛风发作的一个主要因素。痛风引起来的原因之一就是高尿酸血症，高尿酸血症引起来的就是高嘌呤食物摄入，高代谢也可以引起血液里面尿酸增高。这里面包括内脏、海鲜、啤酒、海蛤、海鱼等都建议不可以食用。除此之外，饮料、碳酸饮料，包括可乐、雪碧等也不能食用。但是有的患者发作痛风，有的患者没有发作，但是这是一个原因。还有一点其饮食，比如主食也不能多吃。主食吃的多，甚至蛋白、碳水化合物，比如主食一顿吃半斤。这样病人，嘌呤仍然是高的，尿酸也增高，这是因为代谢。三大代谢蛋白、碳水化合物、脂肪都可以转化为嘌呤，这样使得尿酸的升高，所以主食也要控制。不单要控制高嘌呤食物，海鲜，还有主食要控制，还有含果糖高的食品也不要吃，尽量少吃。饮食控制是针对不同人群，针对不同时期的。当病情缓解以后，实际上食物，比如瘦肉、蘑菇、豆制品还是都可以吃的，并不是像有些宣传所讲的豆腐也不能吃，蘑菇也不能吃。

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