糖尿病如何进行营养治疗
发布时间：2020-01-0957635次收听
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糖尿病营养治疗方法包括控制脂肪摄入、摄入适量蛋白质、菜肴少油少盐、低钠高纤维素饮食、进餐定时定量。
第一、建议用植物油，每日食用量要控制在25~30克；烹调时建议低温烹调，如蒸、煮、炖的烹调方式，尽量避免煎炸炒等高温烹调；烹调时热锅凉油，避免反复油炸。
第二、蛋白质每日供给的能量占总能量的15%~20%，成年人可以按照每千克1.0~1.2克供给。优质蛋白质的食物来源主要动物性食物和优质豆类蛋白，每天建议适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉以及豆类食品，蛋白质生物价值高，而且利用率高，非常易于人体吸收，建议每日优质蛋白的摄入占蛋白质总量的三分之一。
第三、菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油。
第四、高钠饮食容易增加血容量，引发高血压、糖尿病。
第五、注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔四到五小时。
第一、建议用植物油，每日食用量要控制在25~30克；烹调时建议低温烹调，如蒸、煮、炖的烹调方式，尽量避免煎炸炒等高温烹调；烹调时热锅凉油，避免反复油炸。
第二、蛋白质每日供给的能量占总能量的15%~20%，成年人可以按照每千克1.0~1.2克供给。优质蛋白质的食物来源主要动物性食物和优质豆类蛋白，每天建议适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉以及豆类食品，蛋白质生物价值高，而且利用率高，非常易于人体吸收，建议每日优质蛋白的摄入占蛋白质总量的三分之一。
第三、菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油。
第四、高钠饮食容易增加血容量，引发高血压、糖尿病。
第五、注意进食规律，一日至少进食三餐，而且要定时、定量，两餐之间要间隔四到五小时。
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血糖高就一定是糖尿病吗
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糖尿病怎样治疗
糖尿病要通过控制饮食，合理运动，选用合适的药物，同时要监测血糖，配合糖尿病健康教育等进行治疗。一、饮食控制实际上是总热量的限制。二、找到适合的运动方式，长久坚持。三、药物治疗。比较传统的如二甲双胍、阿卡波糖、磺脲类等药物，普通的口服降糖药物无法控制，或出现糖尿病并发症，用胰岛素进行治疗。四、糖尿病监测，规律的血糖监测，才能找到合适的治疗方案。五、糖尿病健康教育，对糖尿病及并发症有全面了解，积极的心态去配合，才能全面控制血糖。
糖尿病人吃什么主食
糖尿病人应以米、面、杂粮以及五谷杂粮，包括燕麦、小麦以及荞麦等为主食。糖尿病人饮食治疗是最基础的，也是最重要的，选择主食也是最为关键的，主食占基础营养50%~60%，也就是常说的碳水化合物占50%~60%之间，所以说主食是一天能量的主要来源。选择主食的时候，要粗细搭配，按照1：1或者2：1的粗粮和细粮进行搭配，分配主食讲究的是早餐1/5，中餐或者晚餐各2/5，也可以一日三餐，各占1/3的主食。按照患者的饮食习惯来分配，要求均匀搭配，不能一顿过饱或者一顿不吃，这种是不科学的，进行主食治疗的时候需要注意含糖指数的概念，避免食用含糖指数高的主食，比如：稀饭、米粉、油炸的食品以及含有糯米的食品等。
糖尿病吃饭的顺序
糖尿病的饮食除了要均衡以外，进餐顺序也是大有讲究，下面说说糖尿病患者的进餐顺序。很多人习惯一口饭一口肉，蔬菜也只是吃几口，餐后再喝个汤，这听起来似乎是非常合理的一个饮食习惯。但是这样的进食习惯和方式，却不利于糖尿病患者控制血糖，最新的《中国2型糖尿病膳食指南》中提出，要注意用餐顺序，先吃蔬菜后，再吃肉蛋，主食是最后吃。如今，也有研究表明按照蔬菜、肉、主食的顺序进食，可以降低餐后血糖的波动，长期坚持还可以降低糖化血红蛋白的水平，以达到长期控制血糖的一个目的。并且，先吃大量的蔬菜，也能够减少主食和肉蛋等的摄入，进一步可以控制我们每天摄入的总热量，预防体重超重的问题。
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糖尿病的早期症状
糖尿病的早期，并没有典型的“三多一少”症状。部分患者可能会出现心慌、出汗等低血糖的症状。因为在糖尿病患病初期，胰岛素释放高峰延迟，会造成餐前低血糖的反应，所以糖尿病患者初期的症状反而是低血糖为主要表现。一部分糖尿病患者在早期会出现肥胖、超重、高血压、高脂血症等胰岛素抵抗表现。还有一部分患者会出现全身乏力、没劲、口干、多尿、视力下降、视物模糊。男性患者会出现阳痿，女性患者会出现心率下降。部分患者会出现皮肤伤口经久不愈合、瘙痒严重。如果出现这些症状，大家应该及时到医院检查血糖。
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糖尿病需要终身吃药吗
糖尿病属于一种慢性疾病，需要终身吃药。糖尿病到目前为止还没有根治的办法，大部分的糖尿病患者需要终身口服降糖药物治疗。现在，所有的治疗方法都是控制血糖，控制血糖的目的就是为了预防糖尿病并发症的出现。目前为止，没有一种方法可以用药以后血糖就达到正常，就不用服药。如果不坚持用药，血糖得不到理想的控制，就会出现很多并发症。最常见的就是糖尿病的急性并发症，可以出现糖尿病高渗性昏迷、糖尿病酮症酸中毒；长期的血糖得不到很好的控制，就会出现糖尿病的慢性并发症，如糖尿病的周围神经病变，再严重感染以后，会出现糖尿病足、糖尿病坏疽，后果非常严重。另外，糖尿病是冠心病的高危因素，可导致冠心病的发病率上升。所以出现糖尿病以后，要遵医嘱坚持服药，避免发生糖尿病并发症。
糖尿病有可能传染吗
目前，并没有研究数据来证明糖尿病是可以传染的。随着国人的生活水平的提高，日常摄入食物的热量明显增加，但运动量却相对的在减少，同时，精神方面的压力也在增加，这样的生活方式，促使了糖尿病患者的数量在不断的上升。
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