脑梗饮食方面应吃什么比较好
神经内科编辑
医颗葡萄
关键词： #脑梗
神经内科编辑
医颗葡萄
脑梗患者饮食应遵循低盐、低脂、高纤维原则，重点选择富含不饱和脂肪酸、抗氧化物质及优质蛋白的食物。推荐增加深海鱼、全谷物、深色蔬菜摄入，同时控制红肉、加工食品及高糖食物。
1. 优质蛋白选择
脑梗后需修复神经血管，每日蛋白质摄入量应达1-1.5g/kg体重。首选三文鱼等深海鱼类，每周2-3次，其富含的ω-3脂肪酸可降低炎症反应。豆制品如北豆腐每日100-150g，提供植物蛋白和大豆异黄酮。鸡胸肉去皮后每周3次，每次80-100g，避免饱和脂肪过量。
2. 抗氧化物质补充
深色蔬菜每日500g以上，菠菜、羽衣甘蓝含叶黄素可保护血管内皮。蓝莓、草莓等浆果每日50-100g，其花青素能改善脑血流。坚果选择核桃或杏仁，每日15-20g，维生素E含量是日常需求的50%。
3. 碳水化合物调整
用糙米、燕麦等全谷物替代精米白面，每日主食中全谷物占比不低于1/3。红薯、紫薯等薯类每周4次，每次200g，提供缓释能量。严格限制添加糖，代糖选择赤藓糖醇，每日不超过30g。
4. 关键营养素强化
叶酸通过芦笋、西兰花补充，每日400μg以上可降低同型半胱氨酸。镁元素从南瓜籽、黑巧克力获取，每日300-400mg有助于血压控制。水分摄入保持2000ml/天，可加入柠檬片增加钾摄入。
脑梗饮食管理需长期坚持，结合个体代谢情况调整。除上述饮食方案外，建议每周进行3次有氧运动，配合定期血脂、血压监测。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免高温煎炸。出现新发头晕、肢体麻木等症状需及时复查头颅影像。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇：晚上睡不着感觉身上有蚂蚁爬
下一篇：得了线粒体病会有哪些症状
延伸阅读
专家观点
最新推荐
女人想你时，不是说“我想你”，多半这样暗示你
细菌性痢疾患者的饮食禁忌有哪些
头疼眼睛胀痛怎么回事 头疼眼睛胀痛与这些原因有关系
和男人相处，女人适当“冷一下”，胜过纠缠不休
宝宝轮状病毒好了还会得吗
小肠绒毛吸收的营养物质是什么
女人遇到的“坏”男人多了，什么地方会有不同？
阿尔茨海默症怎么检查出来
严重牙周病的治疗方法有哪些
男女相处，男人只需抓住女人的“需求”，就能俘获她的芳心
阑尾炎为什么会出现反跳痛？
3岁宝宝早教课程内容有哪些
异性交往，遇到这几种男人，女人就别放手了
男性突然无痛尿血是什么原因
幼儿肚脐眼上方疼是怎么回事
没有联系了，女人忘记爱过的人要多久？
颅内感染初期症状有哪些 认清颅内感染初期四个症状
痘痘里面的白色物质需要挤出来吗
动了真情的男人，他的“肢体语言”很诚实
高原性心脏病多久发作 如何避免高原性心脏病发作
类风湿性关节炎早期治疗方法有哪些
异性交往，装“单纯”的女人有这几种行为，骗不了人
类风湿的症状主要有哪些表现
打了引产针后需要多走动还是躺着
爱在朋友圈炫耀的女人，真的“廉价”吗？别傻了
婚姻中，没有谁该负责对方的后半生，能负责的人只有自己。
去鼻头上的白头粉刺的最好方法
沙眼是怎么引起的 探究沙眼引发的五个原因
女人如何走出离不了，又过不下去的困境？
三个月的宝宝抬头不稳正常吗
百洛特适合抑郁症的治疗吗？孕妇能用吗？
安神镇惊二十味丸成分有多少种?性状是什么
乐孚亭的使用有什么禁忌呀
溴吡斯的明片是口服吃吗?每天要吃几片
颈痛灵胶囊成分是什么?主要功能有哪些
兰美抒可以内服吗
适今可能用于银屑病吗
什么人可以吃欧兰宁？剂量如何把握？
希爱力用法用量是多少呢？
乐卡地平片每次可以吃20mg吗
