阑尾炎术后吃什么食物比较好

普外科编辑 健康小灵通
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关键词: #阑尾炎 #阑尾

阑尾炎术后饮食应以清淡、易消化、营养均衡为主,推荐流质食物逐步过渡到低纤维软食,避免辛辣刺激及高脂食物。

1. 术后初期(1-3天)以流质食物为主。

- 米汤、藕粉、稀粥:补充水分和能量,减少肠道负担。

- 蔬菜汁、过滤果汁:提供维生素但需避免含果渣的品种。

- 脱脂牛奶或豆浆:适量补充蛋白质乳糖不耐者可选用低乳糖产品。

2. 恢复中期(3-7天)尝试半流质食物。

- 鸡蛋羹、嫩豆腐:优质蛋白促进伤口愈合。

- 煮烂的面条、馄饨皮:易消化碳水化合物提供能量。

- 蒸熟的南瓜、胡萝卜泥:低纤维蔬菜补充维生素A。

3. 后期(1周后)逐步引入低纤维软食。

- 去皮鸡肉、鱼肉:低脂高蛋白,建议清蒸或水煮。

- 软米饭、馒头:主食需充分咀嚼。

- 香蕉、牛油果:低渣水果补充钾和健康脂肪。

需严格避免的食物包括辣椒、油炸食品、坚果、粗粮及含酒精饮料,这些可能刺激肠道或引发腹胀。术后2周内忌食生冷食物如沙拉、刺身,防止肠道感染。若出现呕吐、持续腹痛需及时复诊。

阑尾炎术后饮食需遵循循序渐进原则,根据个体恢复情况调整。保持少食多餐(每日5-6餐),每餐控制在200-300克。注意观察排便情况,若出现腹泻或便秘应及时联系主治医生。恢复期间每日饮水不少于1500毫升,适当补充复合维生素制剂有助于加速康复。

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