适合高血压病人喝的粥冬天冷高血压患者应该喝什么粥？

疾病饮食编辑医心科普

229次浏览发布时间：2021-10-29 15:08:42

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冬季高血压患者喝什么粥好？对于高血压患者来说，冬天寒冷刺激，毛细血管收缩，血管堵塞，容易引起心脑血管疾病的发作。粥的食疗养生有调节高血压的效果，冬天高血压患者喝什么粥好呢

冬季高血压患者应喝5种粥

1、山楂合欢粥

材料:生山楂15克，合欢花30克(生鲜50克)，粳米60克，糖适量。

制作方法:将山楂、合欢花一起放入锅中用水煎，留下汁液去渣，放入洗过的粳米煮粥，煮粥加糖，再煮一会儿就行了。

食疗效果:解郁安神，活血化瘀。适用于气滞血瘀型高脂血症患者。

2、米玉米粥

材料:玉米化妆、米各一半。

做法:首先将玉米化妆和清水适量调整，米煮成5、6成时加入玉米化妆煮至浓度即可。

食疗功效：具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。

3、菊花粥

材料：菊花末15克，粳米100克。

做法:菊花摘蒂，蒸笼后，晾干或阴干，磨成细节，备用。粳米清洗放入锅中，加入适量清水，用武火沸腾后，用文火煮至半成熟，加入菊花细末，用文火煮至米烂成粥。每天服用两次，可以吃晚饭。

食疗效果:高血压患者不仅可以喝菊花茶降压，还可以喝菊花粥控制血压，避免血压剧烈变动。

4、芹菜粥

材料:粳米250克，芹菜(连根)120克，盐、味精适量。

做法:切芹菜，和粳米洗净后放入锅中，加入适量的清水，武火沸腾后，用文火煮到米烂成粥，加入盐、味精即可。

食疗效果:适合高血压、冠心病等患者食用。

5、燕麦粥

材料:燕麦片

做法:煮燕麦粥的时候，水应该放一点，煮后用文火煮约10分钟。如果是老人或青少年，也可以加牛奶吃，或者在燕麦粥里加少量瘦肉末调味。

食疗功效：既降血脂又补充优质蛋白质，保证营养均衡，一举两得。

高血压患者的饮食原则

1、高血压饮食限制钠盐的摄入

饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。

2、高血压饮食少吃甜食

甜食含糖量高，可在体内转化为脂肪，促进动脉硬化。

3、高血压饮食不吃动物脂肪

动物胆固醇含量高，可加速动脉硬化。肝、脑、心等要少吃。

4、高血压戒烟少酒

有烟酒爱好的高血压患者，烟酒过多引起心肌梗塞，脑中风。

5、高血压饮食应多吃钾食物

钾可以在体内缓冲的食物有大豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、新鲜蘑菇和各种绿叶蔬菜水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

6、高血压饮食应多吃含有优质蛋白质和维生素的食物

如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类和豆制品。

对高血压患者来说，冬天要注意。

高血压血压

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