专家建议:能适量吃

建议用量:150g(约15根)/天

慎食人群:对豇豆过敏的人群、胃肠炎患者

宜食原因:豇豆中含有膳食纤维、维生素、微量元素等营养物质,属于中等嘌呤食物,适量吃豇豆不会对疾病产生不良影响,也不会加重关节疼痛、活动受限、肿胀等症状,还能够为身体补充营养,有利于身体健康。

注意事项:豇豆用水焯熟或炒熟后食用,一般不可过量吃豇豆,以免加重胃肠负担。

痛风的患者能适量吃豇豆。

建议用量:150g(约15根)/天。

痛风是因高尿酸血症导致的疾病,痛风的患者应保持低嘌呤饮食。豇豆中含有膳食纤维、维生素、微量元素等营养物质,属于中等嘌呤食物,适量吃豇豆不会对疾病产生不良影响,也不会加重关节疼痛、活动受限、肿胀等症状,还能够为身体补充营养,有利于身体健康。

痛风患者常伴随其他慢性疾病,如高血压糖尿病等,所以需要积极治疗。患者还要保护关节,避免过度运动和劳累,以免加重痛风的症状。

豇豆用水焯熟或炒熟后食用,一般不可过量吃豇豆,以免加重胃肠负担。对豇豆过敏的人群一般需要慎食,以免引起恶心、呕吐、皮肤瘙痒等过敏反应。豇豆的膳食纤维含量较多,过量吃容易对胃肠道黏膜造成刺激,引起腹痛、腹泻的症状,所以胃肠炎患者也需要慎食。

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