小儿咳嗽的五款食疗方

儿科编辑医路阳光

60次浏览发布时间：2024-09-19 16:28:13

一、雪梨炖冰糖梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症状。原料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。制作:将雪梨去皮去核，与冰糖同置瓷碗，隔水炖至冰糖溶化。特点:吃梨饮水，清淡甜糯，小儿喜欢。

二、核桃鸭鸭肉味甘咸凉，能补阴益血，清虚热。鸭富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、营养成分，如维他命B5，对健康有益。核桃仁味甘，性温，能补肾助阳，润肠通便，富含脂肪和蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、糖等成分。栗子味甘，性寒，能清热生津，化痰消积菜补肾温肺，化痰止咳，对治疗婴幼儿肾虚久咳、慢性支气管炎等症状有效。原料:核桃仁200克，菱角150克，老鸭1只，鸡泥100克，蛋清1个，葱、姜、盐、味精少，湿淀粉、花生油适量。

三、百合蜜百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、各种生物碱、钙、磷、铁等成分，具有止咳作用。百合与蜂蜜共用，具有更强的润肺解渴作用。本产品适用于治疗婴儿慢性支气管炎、咽干咳，特别是秋季咳嗽伴便秘。原料：百合60克，蜂蜜30克。制作：将百合洗净晾干，与蜂蜜混合，放入瓷碗中，放入沸水锅中隔水蒸熟即可。特点:清淡甜美，可作为儿童小吃食用。

四、萝卜蜂蜜饮料萝卜味辛、甘、凉，具有清热生津、凉血止血、化痰止咳等功效，杀菌效果强；生姜是散风散寒、止呕下气的常用药物；枣多用于胃养血；蜂蜜润燥止咳。这种饮料能起到散寒宣肺、祛风止咳的作用。治疗感冒咳嗽，最有效的是感冒咳嗽。原料：白萝卜1～3大片，姜3小片，枣3片，蜂蜜30克。制作:将萝卜片、生姜片、大枣加水煮30分钟左右，去渣，加蜂蜜，再煮。特点：饮料香甜，姜辣味微。

五、丝瓜粥丝瓜含有皂苷、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维他命C等成分，其味甘凉，能清热、凉血、解毒，与粳米、虾米同用煮粥，具有清热、胃、化痰止咳的作用。对慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛的治疗有一定的作用，可供早晚餐使用。原料：丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜葱各适量。制作：1、洗净丝瓜，去肉切块备用；粳米洗净备用。2、锅里加水，上火烧开，倒入洗好的粳米煮粥，煮熟后，加入丝瓜块、虾米、葱、姜烧开。特点：粥烂，味道香，味道鲜美。

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