骨折动手术后吃什么补身体

急救知识编辑 医颗葡萄
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关键词: #骨折 #身体

骨折手术后,补充营养对恢复至关重要,重点应放在促进骨骼愈合、增强免疫力和修复组织上。高蛋白、高钙、富含维生素的食物是关键,同时避免辛辣刺激和油腻食物。

1.高蛋白食物有助于修复组织

蛋白质是骨骼和肌肉修复的基础。手术后,建议增加优质蛋白质的摄入,如鸡蛋、鱼类、瘦肉和豆制品。鸡蛋中的卵白蛋白易于吸收,鱼类富含Omega-3脂肪酸,有助于减轻炎症。豆制品如豆腐和豆浆,不仅提供植物蛋白,还含有大豆异黄酮,对骨骼健康有益。

2.高钙食物促进骨骼愈合

钙是骨骼的主要成分,骨折后需要大量补充。牛奶、酸奶、奶酪等乳制品是钙的良好来源。对于乳糖不耐受者,可以选择绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝,或坚果如杏仁、芝麻。同时,维生素D有助于钙的吸收,可以通过晒太阳或食用富含维生素D的食物如鱼肝油、蛋黄来补充。

3.富含维生素的食物增强免疫力

维生素C有助于胶原蛋白的合成,对伤口愈合至关重要。柑橘类水果如橙子、柠檬,以及草莓、猕猴桃都是不错的选择。维生素A对细胞生长和修复有帮助,可以通过胡萝卜、南瓜等食物摄取。此外,维生素K参与骨骼代谢,绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝是主要来源。

4.避免辛辣刺激和油腻食物

手术后消化功能可能较弱,应避免辛辣、油腻和过甜的食物,以免加重肠胃负担。咖啡、浓茶等含咖啡因的饮品可能影响钙的吸收,也应减少摄入。

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