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尿酸高吃什么水果好

发布时间:2019-08-3066725次浏览

尿酸高应该坚持低嘌呤饮食原则,大部分的水果嘌呤含量都非常低,都适宜食用。

尿酸高的饮食原则
  任何原因引起的尿酸生成增多或排泄减少,都会引起血尿酸水平升高。
  尿酸生成过多,可能是摄入了太多的高嘌呤饮食,也可能是必要酶的缺少影响嘌呤的代谢,导致尿酸升高。当然,也不排除肾脏等疾病因素,导致的排泄障碍,引起尿酸高[1]。
  尿酸高在饮食上应该坚持低嘌呤饮食原则,包括鼓励进食低嘌呤饮食、鼓励进食碱性食物、控制酒精总摄入量、保持足够的饮水量[2]。
  低嘌呤饮食要求进食精致米面、蛋奶类食物、蔬菜类、水果类食物。
  尿酸高,吃什么水果好
  对于尿酸高的人,大部分的水果都可以吃,因为大部分的水果都是低嘌呤的食物,降尿酸的效果都非常不错。
  其中樱桃、香蕉、西瓜的效果尤其好,樱桃属于碱性食品,尿酸在碱性环境中的溶解度远远高于酸性环境,可以溶解增高的尿酸,是尿酸高患者最适合食用的水果。
  香蕉是水果里面含钾量最高的,可以多食,因为钾可以是一种很好的促进肾脏排出尿酸的元素。香蕉还含有丰富的膳食纤维、多种微量元素和维生素,营养丰富。
  西瓜是利尿水果,尿素高的人尤其需要进食利尿的食物,这样能加速排泄尿酸。但是对于合并高血糖、高血脂的尿酸高患者来说,西瓜要少吃,毕竟含糖量高。
  [1]苗志敏。《痛风病学》。 人民卫生出版社。2006年08月.
  [2]伍沪生。《痛风与晶体性关节病》。 人民卫生出版社。2014年07月.

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痛风的诊断在临床上其实并不复杂,临床医生通常是根据患者的病史以及患者关节炎症发生的急慢,还有病程来判断患者是不是得了痛风。一般如果患者是中年男性或青壮年男性,他发生痛风的风险相对会大一点,多数都是男性发生。如果病人有长时间的高尿酸血症病史,尿酸长期在500甚至600以上,而且又没有经过特别规律的降尿酸治疗,这时发生痛风的风险也很大。另外,痛风的症状比较特殊,它主要是急骤发生的一种关节突发的炎症,有可能在几分钟或几小时内发生,表现为下肢,单个关节的疼痛或肿胀,多数发生在大脚趾的关节,有时也发生在踝关节或膝关节,很少发生在上肢关节,而且疼痛的症状非常重,局部会有红肿发热的情况。有的病人可能在这一次发作前有过类似发作。若不治疗,它的自然病程一般在一周左右,如果及时吃药,可能一两天或两三天就能好转。所以根据上述这些情况,基本上就可以临床诊断痛风,但是最终的确定诊断,如果需要,还需要抽取关节液,做显微镜下涂片观察,如果能看到一种针状的结晶,就能确定是痛风。
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对于痛风的时候吃什么食物好,其实并没有特别明确的规定。通常认为一些碱性的食物对于减少尿酸盐在肾脏上的沉积有用处。碱性的食物包括水果和蔬菜类的食物,但是它对痛风的治疗作用非常小。如果定期的吃一些小苏达(碳酸氢钠),其实有一定的帮助,但是它们对于尿酸的水平并没有特别明显的作用,只是可以减少尿酸盐在肾脏上的沉积,防止发生肾结石。痛风对于饮食的禁忌还是比较多,因为痛风主要是因为尿酸的升高引起,所以要少吃一些嘌呤高的食物,因为嘌呤在体内可以转化成尿酸。高嘌呤的食物有海鲜类、牛羊肉,尤其是肉汤,还有豆制品,不管是豆腐、豆浆、豆腐脑,其实嘌呤都相对比较高。另外还有酒类,不管是红酒、白酒还是啤酒,其实嘌呤的含量都比较高,而且它可以防止抑制体内尿酸的正常代谢,所以上述的这些食物最好都少吃。痛风的患者在饮食上还是要做一些注意,避免嘌呤的突然升高,导致痛风的发作。
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如何区别痛风和风湿
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