胰腺炎饮食应注意什么
发布时间：2019-10-1761599次浏览
饮食也是胰腺炎患者需要注意的重要方面，因为饮食不当会对胰液的分泌产生影响，从而直接恶化病情。首先以清淡饮食为宗旨，同时还养成良好的习惯，要适量地吃饭，保持一日三餐的均衡性。另外不可摄入酒精，哪怕是含有酒精的饮料也尽量不要饮用，这会不利于胰腺炎病情的好转。
患有胰腺炎的病人通常都会采用药物或者是手术切除组织坏死的部位，因为有的病情严重者会引发胰腺组织坏死，为了避免病毒进一步扩散，就需要把坏死的组织进行切除。但这并不意味着仅仅通过医疗手段就可以治愈，还需要注意饮食方面，这也会对胰腺炎的治疗起到一定的作用。那么，胰腺炎饮食应该注意什么呢？
一、清淡饮食
清淡饮食是胰腺炎患者在治疗阶段，哪怕是病情好转后都是要谨记于心的。要以清淡的饮食为原则来吃饭，比如说少吃外卖，外卖很多菜品都是特别油腻的，诸如酸辣粉、麻辣烫等以及炸薯条、鸡腿等快餐类食品。最好能够自己在家做，选择新鲜的食材也能保证制作过程干净卫生，还可以多选够一些青菜和营养价值高的低脂肪食材。
二、适量地吃
胰腺炎患者在吃饭时一定要注意适量，因为过多地摄入食物会促进胰液的大量分泌，长期导致胰液排出的远远不及产生的，因此引发胰腺炎。这就需要病人注意不要吃撑才停止进食，应该保持在8分饱，当然这也是针对于适合胰腺炎病人吃的食物，辛辣刺激的以及油腻的还是要少吃以及不吃。
三、不喝酒
对于喜欢喝酒的人很难控制住自己的酒瘾，但是为了治疗胰腺炎也要严格要求自己不能喝酒，否则当胰腺炎严重时还会引发组织坏死甚至威胁生命健康。因为酒精会引发胰液的分泌增多，这会让其在胰腺组织中出现自溶的现象，从而导致出现胰腺炎的症状。不喝酒是治疗胰腺炎过程中的重要因素，为快速恢复健康，一定要控制住自己。
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胰腺炎的治疗有哪些
胰腺炎的治疗方法主要包括禁食、肠内营养及镇痛等，其中禁食是急性胰腺炎初期最重要的治疗方法。重症胰腺炎可引起多器官功能障碍，因此应及早采取液体复苏并应用抗生素预防感染等综合治疗措施，如有必要患者可能还需要在重症监护室内接受治疗和监护。慢性胰腺炎患者因消化酶分泌不足，所以治疗方法应以饮食调理和药物治疗为主，避免暴饮暴食和高脂饮食。此外。因酗酒是导致慢性胰腺炎的首要病因，所以禁止饮酒也尤为重要。为缓解胰腺炎所引发的剧烈疼痛也可考虑进行胰腺次全切除术，但远期成功率仅为50%左右。除此之外还可视具体情况适当采取内脏神经切断术、腹腔神经节切除术、腹腔神经丛阻滞术等。
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胰腺炎的病因
胰腺炎是由多种原因导致的胰腺组织炎症性疾病，分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎是指胰腺及其周围组织发生的急性炎症，常可引发剧烈腹痛，但通常不伴有胰腺结构或功能损害，预后较好。而慢性胰腺炎则是指胰腺及其周围组织发生的慢性进展性炎症，常伴有分泌功能的不可逆性损害。急性胰腺炎主要由胆石症和饮酒等因素所致。慢性胰腺炎病因较为复杂，其中酗酒一直被认为是首要病因。此外应用糖皮质激素、利尿剂等药物，高脂血症、高钙血症、外伤等也是导致胰腺炎的主要病因。
暴饮暴食会不会诱发急性胰腺炎
暴饮暴食是诱发急性胰腺炎非常重要的一个诱因之一，因为当大量的这种进餐之后，特别是这种高脂肪的饮食，高蛋白的饮食，就会刺激的胰液大量的分泌，在短时间内可能会出现这种胰管的一个阻塞，胰液的返流，当与这种胆汁或者肠液进行混合之后，就有可能会激活的胰蛋白酶，胰淀粉酶和这种胰脂肪酶有可能会消化的自身器官，就会引发的一个急性胰腺炎。所出现的症状表现主要是在暴饮暴食之后出现一个急性上腹痛，可以呈现这种胀痛，刀割样疼痛或者是这种绞痛，可以向这种左肩和这个腰背部放散，可以伴有恶心，呕吐，腹胀，发热这样的一些表现。如果出现这样的一个情况，一定要警惕有没有出现急性胰腺炎，如果出现这样的症状，需要到急诊或者是消化内科门诊，进一步的做血液方面的检查以及影像学方面的检查，来去评估是否出现了急性胰腺炎。
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暴饮暴食会得胰腺炎
暴饮暴食是胰腺炎的非常重要的诱因，当大量进食后，特别是高脂肪，高蛋白的饮食，会刺激胃液以及胰液的大量分泌，因为胰液里面有很多的消化酶，包括胰蛋白酶，胰淀粉酶和胰脂肪酶。暴饮暴食后，胰液大量的分泌就有可能出现胰管阻塞而导致胰液的反流，加上胆汁以及肠液的的激活，胰蛋白酶就可能会消化自身器官，引发急性胰腺炎，暴饮暴食也可能在瞬间提高我们血中的高甘油三酯，或者是高脂血症，引发我们的急性胰腺炎，因此平时一定要注意饮食的节制，避免大量的饱餐。
胰腺炎治疗需要多久
对于急性轻型胰腺炎，一般在积极的治疗下可以有效的缓解，治疗周期大约在1周左右。但如果是重症胰腺炎，治疗时间要取决于患者疾病的严重程度，有些严重的患者甚至要转至ICU进行监护治疗，包括气管插管辅助呼吸、营养支持等等处理，治疗时间有可能在1个月或者2个月，具体时间无法明确。而慢性胰腺炎的治疗是需要1个长期的过程，因为慢性胰腺炎，胰腺的功能不良，可导致患者出现一些慢性持续性的症状，需要进行长期的治疗控制。同时在日常生活当中也需要在饮食方面、生活方面等多方面进行控制。
胰腺炎不能吃什么
胰腺炎在急性发病早期是不能够吃任何东西，需要完全禁食禁水，胰腺炎在病情治疗过程当中逐渐恢复或者是肠道功能恢复良好后，进入慢性期尽量不要吃以下一些食物。第一，不要吃一些辛辣刺激性的食物，这样容易加重胃肠道分泌液的增加导致胃肠道负担加重。第二，不要引用一些啤酒以及一些浓咖啡、浓茶等以免引起胃肠道迷走神经兴奋，加重消化液的分泌刺激胰腺加重。第三、尽量不要吃一些含糖比较高的食物，由于急性胰腺炎导致血糖升高经常吃一些高糖水果有可能会加重血糖升高的长度。第四、对于急性胰腺炎患者尽量不要吃一些豆制品、土豆或红薯的，以免产生大量的气体引起腹胀的可能。
胰腺炎会反复发作吗
胰腺炎患者一般如果治疗不及时会容易反复发作，形成比较明显的慢性胰腺炎或者是慢性胰腺炎的反复诱发。胰腺炎之所以会反复发作，有一定的发病基础，比如临床中比较常见的一些胆源性胰腺炎往往胆囊结石、胆囊炎或者是胆囊萎缩，这些都会长期反复刺激胰管压力增高因此他会反复的发作，造成胆囊性胰腺炎，经常会出现胆囊炎发病在前胰腺炎发病在后。另外一点一些人有一个比较典型的诱因，是暴饮暴食、长期饮酒或者是肥胖患者。因此这些基础因素能够去除也会经常造成胰腺炎反复发作。因此一些人在诊断明确时一定要积极的采取治疗措施，治疗后的胰腺炎要从生活习惯、饮食习惯以及自身的情况做起，尽量减少诱发胰腺的一些主要诱因，这样就能够减少一线到反复发作。
胰腺炎发作注意哪些细节
胰腺炎发作注意哪些细节呢?患有胰腺炎这个疾病的人不断的增多，不少的人都是因为治疗的晚变得更加严重，但是在治疗后还经常出现反复发作的情况，那么，今天我们就一起了解下胰腺炎发作注意哪些细节吧!
什么样的胰腺炎必须动手术
胰腺炎在药物保守治疗无效的情况下必须接受敞开引流术等外科手术治疗，若发现胰腺及周围组织受到炎症感染，或有坏死、出血和脓肿反应，就也要积极做微创引流手术。另外，一旦并发胆总管梗阻或胰腺囊肿，以及属于爆发性胰腺炎，也说明具备手术指征。
胰腺炎确诊方法
相对胰腺炎确诊可以看症状，例如出现持续性上腹之痛，疼痛不随着呕吐得到及时缓解，还会出现合并束带状疼痛等，还可以检测肌体血清之中淀粉酶情况，看下脂肪酶是不是出现了升高，而升高的时候就可以考虑是出现胰腺炎了，也可实施CT检查，断定急、慢性胰腺炎。
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胰腺炎如何确诊
首先要有胰腺炎发病的一个高危因素原因，其次从症状上来说，胰腺炎主要临床表现还是一个腹痛，主要表现这种上腹部的疼痛，可以表现这种刀割一样的疼痛或者剧烈的这种撕裂的疼痛，伴有腰背部的这种放射性，再一个就是胰腺炎患者在发病，以后都会合并有这种血尿淀粉酶的一个升高。如果血淀粉酶的升高达到正常上限的三倍以上，一般胰腺炎的诊断都是可以成立的，其次就是说胰腺炎的患者都要进行一个影像学的检查。我们一般都会选择给病人做一个CT，CT可以很清楚地显示胰腺的这种炎症性的改变，包括胰腺的肿大周围的渗出。
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重症胰腺炎怎么治
重症胰腺炎是急性胰腺炎病情比较严重的一种类型，早期治疗当中，应该以重要脏器功能的保护为主，包括病人需要进食水，给足够量的营养支持，以及预防性的抗生素使用，同时如果病人合并有肾功能的衰竭，可能需要早期的床旁血透治疗。如果合并肺功能的衰竭，有可能需要给予呼吸支持，需要气管插管机械通气。重症胰腺炎的后期治疗阶段经验性的选择抗生素，选择敏感的抗生素，必要时采用外科相应的治疗方式，包括超声引导下的穿刺引流以及有可能需要在手术室进行一个全麻手术，对脓肿进行一个清除并做一个引流。
胰腺炎的症状是什么
在大家的日常生活当中，胰腺炎是比较常见的一种疾病，胰腺炎患者会有很多的不适症状出现，常见的有突然发作的剧烈的腹痛感，经常恶心呕吐，身体发热，出现黄疸，甚至还会出现低血压或者休克等，所以日常要注意这些症状，做好各类的护理措施。
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如何预防胰腺炎
主要从控制饮酒，避免暴饮暴食，及避免吃高脂饮食等来预防胰腺炎。在预防的前提上，一定要规律饮食，忌酒，或是适量饮酒。饮食的结构要合理，避免摄入过多的高脂饮食。进食方式要文明，拒绝暴饮暴食的行为。胆源性胰腺炎特别容易在进食以后诱发胆囊收缩，导致胆囊的小结石脱落，进入胆总管。直径大小在零点五、零点六厘米左右结石特别容易引起胆胰管壶腹部的梗阻，梗阻以后就会导致胆汁逆流进入胰管，从而激活胰液里的胰酶引起胰腺炎的发作。对于胆囊小结石的患者，应该定期复查。如果出现胆囊炎发作的症状，一定要首先禁食，禁食、禁水，观察病情的变化，如果症状没有明显改善，应该及时就医。反复发作胆囊结石、胆囊炎的病人，应该及早地切除病变。
胰腺炎的初期症状有哪些
导致胰腺炎的病因有很多种，一旦出现胰腺炎，患者体内的胰腺就在被自身所含有的蛋白酶消化。胰腺炎的症状包括性胰腺炎所出现的明显的腹痛，同时会伴有恶心呕吐的情况，随之而来就是脱水。此外还包括慢性胰腺炎所特有的腹胀的症状，腹胀也会随着时间而慢慢扩散至其他部位，甚至扩散至整个腹部。
