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菌子中毒吃什么能解毒

发布时间:2019-11-1253847次浏览

各种毒蘑菇所含的毒素种类不同。多数毒蘑菇的毒性较低,中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高,可迅速致人死亡。当食用菌子中毒后身体会出现中毒症状,这种情况可以利用阿托品、二巯基丙磺酸钠、二巯丁二钠等解毒药物,必要时可以通过洗胃输液的方法来解除真菌毒素。

菌子是常见的食物,也是很多他人喜欢吃的野外,而山上的野生菌有很多种类,一定要学会辨别,在没有百分百把握的时候千万别吃,如果不小心发生野生菌中毒,也要及时采取下列这些解决措施。那么菌子中毒吃什么能解毒?
  去除毒物,病人可以大量喝水,呕吐,减少毒物的存留,为医生处理做好准备。医生治疗可能还会采取洗胃、输液等方法,洗胃后病人可自服2到3个鸡蛋清以吸附残余毒物,输液则是为了稀释和排除部分毒素,病人应予积极配合。
  解毒剂治疗。阿托品或盐酸戊乙奎醚适用于含毒蕈碱的毒蕈中毒,出现胆碱能症状者应早期使用。二巯基丙磺酸钠、二巯丁二钠对肝损害型毒蕈中毒有一定疗效。细胞色素C可降低毒素与蛋白结合,加速毒素清除。
  野生菌中毒症状
  胃肠中毒型
  通常的中毒症状是强烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等、毒粉褶菌、臭黄菇和毛头乳菇、黄粘盖牛肝菌和粉红枝瑚菌等毒蘑菇可引起此类型中毒。已知的有80余种。
  神经中毒型
  中毒症状是精神兴奋、精神错乱或精神抑制等神经性症状。如毒蝇鹅膏菌、半卵形斑褶菇中毒后可引起幻觉反应。已知的有60余种。
  溶血型
  主要症状是在1~2天内发生溶血性贫血,症状是突然寒战、发热、腹疼头疼、腰背肢体疼、面色苍白、恶心、呕吐全身虚弱无力。此类中毒症状主要由鹿花菌引起。
  肝脏损害型
  主含有毒肽、毒伞肽的种类,如环柄菇属的某些种,引起这类中毒的有20余种。呼吸与循环衰竭型:引起这种类型的毒蘑菇主要是亚稀褶黑菇,死亡率较高。

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食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
怎样辨别宝宝食物中毒
对于年龄比较小的宝宝来说,食物中毒是很严重的一种情况,家长需要根据具体的症状做出正确判断。由于导致食物中毒的原因不同,所以症状表现也不一样,如果是细菌性食物中毒,那么患儿往往会有头晕、头痛、恶心、呕吐、腹泻等不良症状;如果是真菌性食物中毒,患儿容易出现一些胃肠道症状,再就是血尿和少尿;肉毒梭菌毒素中毒的主要症状是恶心呕吐,再就是明显的神经系统表现;而如果是食物天然毒素中毒,患儿可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐以及面色和嘴唇颜色异常等症状。
蜡样芽胞杆菌食物中毒的表现有什么特点
蜡样芽胞杆菌食物中毒主要发生在夏季,在我国主要发生在6~9月。食物中毒的临床表现有两种类型:呕吐型和腹泻型。呕吐型食物中毒的原因是蜡样芽胞杆菌的呕吐毒素。
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